La verità sul latte che nessuno vuole accettare

Quasi una persona su tre in Italia è intollerante al lattosio. Ci siamo mai chiesti perchè?

Noi esseri umani siamo gli unici, nel mondo animale, che continuiamo a bere il latte anche dopo i primi anni di vita, già cresciuti, e per di più latte di vacca! Il latte di vacca è indicato unicamente per i vitelli che in brevissimo tempo raggiungono i 200 kg di peso. Gli ormoni presenti in questo tipo di latte sono causa di molti problemi e malattie negli esseri umani, tra cui osteoporosi e tumori.

Il latte che si compra al supermercato è probabile che sia già scaduto, ri-pastorizzato e rimesso in vendita con una nuova data di scadenza, questo per non buttare tutto il latte che scade al supermercato. Questo processo può avvenire anche 3 volte, quindi possiamo comprare anche del latte che è scaduto ben 3 volte! In seguito, quando non è più possibile ri-pastorizzarlo, si trasforma in latte in polvere!